11 octobre – Dégustation toute en douceur

Dégustation toute en douceur

Date : mardi 11 octobre

Heure : 19h – 20h30

Co-animée par l’Essaim de la Reine et la Brasserie Gasconha

25€ / personne

Joanna, la cofondatrice de l’Essaim de la Reine sera présente avec Chloé de la Brasserie Gasconha pour vous faire découvrir, au travers d’un atelier convivial, un accord inédit : des miels monofloraux du sud-ouest associés aux bières locales Alouette.

L’Essaim de la Reine met en lumière les fleurs qui font l’image du sud-ouest. Issu d’une apiculture respectueuse des hommes et des abeilles, leur modèle hybride entre ville et campagne a pour objectif de moderniser l’image et la consommation du miel et ainsi de défendre fièrement la vie au rythme du sud-ouest.

La Brasserie Gasconha, située à Pessac, existe depuis 2010 et fait partie des plus anciennes brasseries de la région bordelaise. Elle souhaite promouvoir le territoire en proposant des bières artisanales. Cette brasserie rencontre un franc succès auprès du public bordelais. Bordeaux est très connue pour le vin, étal bière est aussi intéressante à déguster et à accorder avec des mets.

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